Chef's Table 1. Sezon 5. Bölüm "Niki Nakayama"da, Japon mutfağının önde gelen şeflerinden biri olan Niki Nakayama'nın hikayesi ve yaratıcı mutfak deneyimleri anlatılıyor. Nakayama'nın geleneksel ve modern teknikleri harmanlayarak yarattığı lezzetler, izleyicileri büyülüyor.